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英国亨氏米糊砷超标 长期食用有致癌风险
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发布日期:[2014-11-14]? 共阅[1564]

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据香港《文汇报》11月4日报道,英国最新研究发现,当地畅销的婴儿米糊和米制谷类食品中,半数含砷量均超出欧盟最新标准,其中包括家乐氏“卜卜米”及亨氏婴儿纯米糊。专家警告,婴儿长期摄取过多砷,可能增加心脏病甚至致癌风险。

目前欧盟仅就食水的砷含量作严格规限,食物则没有限制,但根据明年夏季生效的食品砷含量指标,成人的不可多于每10亿分之200,婴幼儿则不得超过每10亿分之100,即100ppb。

据报道,英国有电视台与大学合作,化验当地81款米制食品,发现58%砷含量高于建议水平,其中家乐氏“卜卜 米”砷含量达188ppb,超标最严重的是Kallo牌有机米片,含量达323ppb。婴儿食品中,以Organix的婴儿米糊超标最多,含量达 268ppb,亨氏婴儿米糊则超标29%。

家乐氏回应称,旗下谷类产品并非为婴幼儿而设,但乐意检讨食物砷含量。研究员之一的贝尔法斯特女王大学生物科学教授米哈格认为,新的欧盟建议水平仍太宽松,不足以保护婴幼儿,指真正安全标准应再减半,批评目前的标准向业界利益倾斜。

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